婴幼儿米粉“陷在”同质化“圈圈”里

  随着辅食市场需求量的增加，婴幼儿米粉的市场占有率非常可观，行业内也是品牌林立。但由于婴幼儿米粉市场入局门槛比较低，这也代表着行业内产品容易被复制，一个产品或概念火了，马上就会出现不一样的品牌的产品，同质化的问题突出。

  随着新生代父母优生优育观念的增强，他们想让宝宝从身体基础上“赢在起跑线”，辅食成为了家家必不可少的食物。而作为辅食的重要组成部分——米粉，虽然起步较晚，但是发展也是相当的迅猛。

  据前瞻产业研究院整理显示，2008年营养米粉市场的销售额已达18.7亿元，2013年我国婴幼儿营养米粉市场规模上升至39亿元，随着二孩政策落实，我国婴幼儿营养米粉市场保持稳定增长，2018年市场规模约为85.7亿元。

  面对巨大的需求量，部分企业盲目入局、扩张，只要一种产品火了，就马上跟进，并且市面上各品牌的米粉产品，并无显著的差异化，所以说米粉类产品同质化是目前行业内一个比较突出的问题。

  从市场表现上来看，从产品、口味到加工工艺再到包装，几乎大同小异，本质上都是一样的，让这个行业同质问题更加的激烈。这样的产品虽然不至于被市场淘汰，但却难以在竞争非常激烈的市场上胜出。

  目前，婴幼儿米粉行业同质化现象严重，已经意识到这样一些问题的企业都在寻找走出同质化怪圈的方式。

  这就需要公司进行产品创新，才能和另外的品牌出现差异，从而在众多品牌中脱颖而出，让我们消费者记住。差异化不仅体现在产品创新上，还体现在优质化的服务上。可以让我们消费者体验到产品价值的同时，还能体会到细致入微的关怀，使消费的人心情更加的愉悦，这就是服务的价值，让我们消费者更加信任这个品牌。

  伴随着新生代父母对于宝宝的辅食喂养逐渐重视，对于婴幼儿米粉的营养性和功能性的要求都有所提高。

  有不少米粉品牌向营养型的方向进发，强调产品的营养性能。比如英氏营养米粉，具有高铁钙锌，加入了“益生菌+益生元”， 保持了益生菌的活性，通过宝宝食用辅食的消化、吸收过程，促进肠道的蠕动。

  还有就是小皮的米粉，含有钙、铁、维D等营养素，营养性好，是多谷物米粉，有二价铁更容易吸收。

  目前，传统的米粉已经吸引不了消费者的眼光，营养才是消费者比较关注的问题，更能得到消费者的青睐。

  随着人们健康意识的提升，婴幼儿有机米粉的市场销量在持续增长，认可度也慢慢变得高，有机发展也是摆脱同质化的一个方向。

  目前，已经有不少企业打出了有机战略，比如嘉宝、小皮、爱思贝、方广、贝斯美等。

  其中，嘉宝在2018年定位中高端产品，进入“有机”和“天然”领域，目前有有机米粉系列也有非有机米粉系列。小皮、爱思贝则是在创立时就瞄准了有机，做的就是有机品牌，小皮的每一种食材都要选5-10个欧盟有机认证农场的原材料来盲测，再从中挑选出1-2个综合评分最高的采用。方广从2008年开始采用有机大米为原料生产米粉。贝斯美旗下产品也是涵盖有机米粉和非有机米粉系列。

  这些品牌的有机米粉生产规格要求十分的严格，企业研发、生产的所有的环节都需要经过严格的考验，还具有天然、安全的特色，深受消费者的青睐。

  有机米粉作为高端产品，更容易让我们消费者接受，婴幼儿米粉向着有机的方向进发有利于走出同质化，也能使产品更具有卖点，因此也是米粉发展的一个方向。

  目前，不少企业都在为了走出同质化而绞尽脑汁，有一些企业采用了分阶喂养的方式，但目前走这条路的企业还比较少。

  比如英氏与中国妇幼保健协会儿童营养专业委员会众多专家合作,首次开创了全新的5阶辅食喂养体系——1阶能坐了、2阶爱咬了、3阶爬得溜、4阶能独站、5阶走得稳。让辅确到了宝宝生长发育的每个阶段，满足了科学分阶喂养的新要求，能大大的提升消费者的购买欲。

  由此打造出英氏忆格品牌，将米粉产品分为1~3阶，根据每个阶段宝宝不一样的需求挖掘出不同的侧重点，与市场现有产品差异明显。

  另一辅食品牌臣生也意识到市场的变化做出改变，主张辅食需要分阶段喂养，以宝宝生长过程中身体机能发育的不同程度作为分段方法，将宝宝的成长发育划分为“A适应段”、“B过渡段”、“C探索段”、“D成长段”4个阶段，为妈妈提供轻松、便捷的宝宝专属辅食喂养方案。

  目前，米粉摆脱同质化已经到了关键阶段，消费者注重产品的质量，倾向高端化、有特色的产品，假如没有“一技之长”，将很快被市场淘汰。