婴儿如何添加辅食

  添加辅食应该遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则。具体辅食的喂养与婴儿的月龄有关，当超过1岁的时候，可以逐渐想正常饮食过度。

  1、生后1个月：在两次喂奶之间，可以喂温开水。生后2周能添加浓缩鱼肝油。

  3、4-5个月：应该补充蛋黄米糊、稀粥、菜泥和鱼泥。这些食物可以逐渐引入，每种食物尝试几天后，观察婴儿的反应，确认没有过敏反应后再引入下一种食物。

  4、6-7个月：婴儿开始长牙，可以喂养饼干、煮鸡蛋、碎菜、馒头片等食物，对于磨练牙齿，提高胃肠道的消化吸收能力有好处。

  6、11-12个月：可以吃烂饭、饼干、馄饨及多种碎菜饭，尽量食品多样化。此阶段，婴儿的辅食应该逐渐增加，以提供更多的营养。

  1岁以后应以饭为主食，逐步将母乳全部断掉，多喂些烂饭、挂面、豆制品、蔬菜、鱼肉等。在此阶段，婴儿的辅食应该更为丰富多样，以提供足够的营养。

  参考资料：戴德银，薛永新，谭治滨，代升平，陈玲，李航主编,妇女病患者自我保健知识,四川科学技术出版社,2001.10,第45页

  一般的宝宝主要吃母乳和奶粉，通常在6个月以后才需要添加辅食，辅食的添加是加用谷物，也就是米、面等等。当米、面加上去以后，就可以加碎的绿色菜叶，绿菜叶加上去以后就可以加蛋黄了，加蛋黄最好是取煮的整蛋里面的蛋黄心，这样不容易混入蛋清。此时宝宝已经到了6.5-7个月，加上蛋黄假如没有什么异常的反应，就可以试着加蛋清，吃蛋清可以先从蛋黄羹开始，一点一点的加，宝宝吃过蛋清也没有异常反应的时候，就可以加点碎的肉泥，可以让宝宝吃一些水果、鸡肉等等。这样宝宝应该到了一周岁，注意在宝宝辅食添加的过程当中，一定避免给宝宝吃纯的果汁等特别酸、甜的东西，这样不利于味蕾的发育。还要注意在三周岁之前不要和成人一起吃饭，会摄入过多的盐和调料。另外还要注意在添加辅食的时候，如果出现恶心、呕吐、腹泻、皮疹等异常反应，就要暂停加这个食物。辅食添加的原则是由一种到多种，由少量到多量，还有加辅食的时候不要同时忘记加奶量，到10个月的时候，奶量应该达到800-1200ml/d，如果奶量加的不足，会影响宝宝的生长发育。

  对于四个月的宝宝来说，辅食是充满新鲜感的事物，而在宝宝进食的时候往往会出现一定的不适应。所以在慢慢给孩子添加辅食的时候要遵循一定的原则。第一、应该先从少量开始，让胃肠道有逐渐适应的过程，适应这种食物以后才可以增加量，才可以添加另一种辅食。另一种辅食需要3-5天后才可以添加的，再次添加新辅食的时候应该先添加新的事物，再给孩子添加原有的辅食。第二、食物应该是从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质，再到固体的食物。第三、给孩子添加新食物的时候需要遵循一定的原则。在具体的喂养方面，应该遵循孩子的自然发展规律。如果孩子吃一种食物后不出现哭闹，睡眠比较好，大小便正常，说明这种食物孩子耐受，可以继续给孩子吃。如果吃这种食物后，孩子出现不舒服的情况，就说明孩子对这种食物可能不耐受，就不要给孩子吃。对于四个月的孩子，在辅食的添加方面应该先从米粉和蛋黄开始，蛋黄应该先冲八分之一，不能加太多，加太多会可能出现胃肠功能的紊乱，会消化功能不良等。

  建议纯母乳喂养的孩子至少要进行6个月的纯母乳喂养，在6个月之后才可以适当给孩子添加辅食。母乳喂养能够满足6个月以前，包括水在内的全部营养需求，奶粉喂养也同样能够满足宝宝在6个月以前的全部营养需求。如果有宝宝或者母亲因为某些原因无法继续的纯母乳喂养，也可以在孩子4个月开始逐渐添加辅食，最快也不能早于4个月，最晚不能在6个月以后。还需要根据宝宝的生长发育状况决定，可以在宝宝的头颈部肌肉发育完善，能自主的挺直脖子，方便进食固体食物，吞咽功能逐渐协调、成熟，不再把舌头上的食物吐出来时加辅食。

  婴儿一般于5-6月龄时开始添加辅食，纯母乳喂养的婴儿在6月龄开始添加辅食，人工喂养的婴儿在5-6月龄开始添加辅食。辅食添加的原则是从泥状食物、末状食物到碎状食物转换，婴儿的第一口辅食为含铁的配方米粉，随后引入根、块、茎类蔬菜以及水果等，7-8月龄后逐渐引入动物性食物。添加辅食过早会导致婴儿的胃肠道负担较重造成不易吸收，而添加辅食过晚会错过婴儿味觉发育、口腔发育的敏感期和吞咽功能、咀嚼功能的锻炼。

  婴儿辅食品的添加顺序，婴儿辅食品的添加是有个顺序的，我们添加辅食时应该根据孩子的需要和消化系统的成熟程度，遵循的原则采取如下方式：第一个，一般的是从少到多，使婴儿有个适应的过程。第二个，从稀到稠，比如说先从米汤开始到稀粥，再增稠到软饭。第三个，要从细到粗，比如说从菜汁到菜泥，就乳牙萌出的时候可以试吃碎菜。第四个，从一种到多种，习惯从一种食物添加另一种食物，不能同时添加多种。如果出现消化不良的时候，应该暂停喂养辅食，待恢复正常以后再添加。另外天气炎热和婴儿患病的时候，应该暂停添加新的婴儿辅食品种。添加的步骤一般我们是四个月的时候可以添加米粉，添加米粉可以选择含铁丰富的米粉。另外可以添加点菜泥，比如说土豆泥、青菜泥。另外还能添加，一般刚开始的时候可以从1-2勺开始逐渐添加；7-9个月的时候孩子乳牙已经萌出，可以添加适量的粥、烂面、碎菜、全蛋、肝泥这些食物；8-10个月的时候，孩子的消化系统进一步完善了，可以在上述食品的基础上添加一些瘦肉，瘦肉可以弄成碎末，跟面条一块吃。总之，孩子的食品添加顺序一定要坚持从少到多，从细到精，从一种到多种过渡的过程。如果孩子在添加辅食品的过程中，出现了呕吐、腹泻不适的情况，要及时停止添加铺食。

  通常足月婴儿在月龄满4-6个月以后，体重达到6.5kg-7kg的时候，可以考虑引入其他食品，也就是辅食。给婴儿首先选择的其他食品应该易于吸收，能够满足生长需要，又不容易产生食物过敏，而且要富含铁营养，通常能够满足这些条件的食物是强化铁的米粉。其次引入的食物是根茎类的蔬菜和水果，可以补充矿物质和维生素。所以，4个月的宝宝通常还是以乳类为主，可以考虑慢慢的引入辅食，辅食的种类可以有菜汤、水果汁、维生素AD、米粉、米糊、菜泥等。这是一样一样的慢慢开始添加，直到最后米粉代替一顿奶。

  一般推荐婴儿添加辅食的时间是4-6个月，3个月的宝宝如果是母乳喂养，在母乳量不足的情况下可以添加配方奶粉，这时候3个月婴儿的辅食就是配方奶粉，如果是牛奶蛋白过敏的宝宝，可以添加水解奶粉或者氨基酸奶粉。如果3个月的宝宝添加配方奶粉以外的一些辅食，可能会发生消化不良，因为3个月的宝宝一些消化酶没有发育完善，肠道的消化功能也没有那么好，所以这时候辅食就是以配方奶为主。但到了4个月之后可以慢慢添加营养米粉以及其它的一些菜泥、蛋黄泥等等。所以宝宝添加辅食第一步从配方奶开始，后面可以逐渐的添加营养米粉以及其它的菜泥、肉泥。

  婴儿添加辅食的最佳时机就是4-6个月，但是每个宝宝有不同的性格，还要看宝宝的进食欲望。如果到了4-6个月的时候，添加辅食，宝宝有舌头外推的动作，还是建议家长延后添加辅食。如果宝宝看到大人进食食物的时候，对食物非常有兴趣，家长就应该适时地添加辅食。添加辅食的原则由少到多，由细到粗，由稀到稠。家长千万不可以因为怕宝宝卡到或者呛到，而延缓给宝宝添加辅食的时机。一般现在添加辅食首选的还是含铁的米粉、米糊，再慢慢就是像一些比较清淡的。不建议早期就给宝宝加味道很重的，像糖分很重的果汁，避免宝宝比较爱吃那些味道重的，这样对宝宝的身体也不好。早期特别是1岁之内，还是尽量以清淡为主。

  婴儿4-6个月可以开始添加辅食，具体时间需根据宝宝的胃肠道情况以及进食欲望而定，不可一概而论。如果是人工喂养或混合喂养的宝宝，消化吸收功能比较好，可以从4...

  通常情况下，5-6个月以后的婴儿即鼓励开始添加辅食，原则是从少样到多样，从稀到稠，由少到多添加，开始仅为尝味，适应后再逐渐添加剂量。奶粉喂养的婴儿多数在5...

  多数情况下宝宝四个月以后可以添加辅食，四个月以后可以添加淀粉类的食物，比如米粉、米糊、米糕这些淀粉类的食物。宝宝5-6个月的时候，可以逐渐添加辅食的量，可以添加豆腐、鱼泥、菜泥、水果泥、小量的蛋黄。宝宝7-9个月的时候，出现乳牙的萌出，所以7-9月的时候可以添加固体的食物，比如饼干、面包片、馒头片，这些固体的食物可以促进宝宝乳牙的生长，并练习宝宝的咀嚼能力，所以7-9个月的时候可以给宝宝添加粥、烂面、饼干、馒头片、全蛋、肝泥、肉沫。宝宝在10-12个月的时候，消化功能进一步完善，所以食谱可以更丰富，可以吃粥、软饭、面条、碎菜、碎肉、豆制品、带馅的食品。

  建议纯母乳喂养的孩子，至少要进行6个月的纯母乳喂养，在6个月之后，才可以适当的给孩子添加辅食。母乳喂养能够满足6个月以前，包括水在内的全部营养需求，奶粉喂养也同样能够满足宝宝在6个月以前的全部营养需求。如果有些宝宝或者母亲们，因为某些原因无法继续的纯母乳喂养，也可以在孩子4个月开始，逐渐增加辅食，最快也不能早于4个月，最晚也不能在6个月以后。另外还需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般在宝宝的头颈部肌肉发育完善，能自主的挺直脖子，方便进食固体的食物，其吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来。

  随着宝宝长大，乳类的质和量已经逐渐不能满足小儿生长发育所需，所以应该根据婴儿发育状况引入其他食物，也就是辅食。一般应该在婴儿体重达到6.5-7kg，月龄满4-6个月以后开始添加辅助食品。给婴儿首先选择的食品应该易于吸收，满足生长发育需要，不容易产生食物过敏，富含铁营养，通常能满足这些条件的食物是强化铁米粉。其次，引入的是根块茎的蔬菜、水果，可以补充维生素、矿物质等营养。7-8个月龄以后逐渐引入动物性食物，比如鱼类、肉类、蛋类和豆制品。引入辅食以后仍然应该保证每天600-800ml的乳类，因为乳类仍然是婴儿主要的营养来源。

  婴儿添加辅食的时间在生后4-6个月，母乳喂养儿多主张在6个月添加，因为这个年龄段的婴儿已经具备完善的食物消化能力，对于粥类食物或者其它稀软、烂的食物能够在胃部进行消化，但是也要注意观察孩子具体的症状，要明确孩子的消化能力是否正常，最好也要让孩子对饥饿或者饱腹状态能做出初步的表达，有利于家长对饮食情况进行调整。如果婴儿生长缓慢或者患有某些慢性疾病、脾胃消化能力很差，也要注意尽量推迟添加辅食以避免由于摄入辅食以后导致消化不良和胃部不适，但最晚不要超过8个月，即所谓辅食添加的窗口期，晚于8个月会有辅食添加困难等情况发生，导致营养不良性贫血等疾病的发生。如果孩子的体格生长比较强壮，消化能力也没有问题可以略微提前一段时间添加辅食，比如生后5个月。

  8个月婴儿的辅食添加，如果没有特殊情况，比如孩子胃肠功能不好或者脾胃功能不好这种情况。正常孩子在饮食当中，比如鱼、虾、肉蛋、奶，这一类食物当中都可以口服。但是口服的性质是有所区别，正常这个月份口服的是这一类食物的泥状或者是沫状，比如各种菜泥，比如菠菜泥、胡萝卜泥、南瓜泥等。比如水果泥，香蕉泥、苹果泥，梨做的泥，比如各种肉泥、牛肉泥、鱼肉泥或者是鸡肉泥等等，也可以吃鸡蛋糕这一类的。如果孩子胃肠功能很好的情况之下，有的孩子可能在6个月时这些都吃过了，在这个月份上辅食的制作就变成沫类，相对可以在泥的基础之上变得稍微粗糙一些。

  一般情况下，建议婴儿4-6个月可以添加辅食，在适当的时间正确的添加辅食对孩子的健康很重要。孩子出生以后4个月内建议纯母乳喂养，母乳对于小婴儿是最天然也最营养的食物，但是在4个月以后，建议4-6个月期间可以添加辅食。添加辅食的目的有以下两个：第一、让小婴儿的饮食向成人的饮食进行过渡。第二、为了补充铁剂，妈妈在宫内通过胎盘给孩子的铁的储备够生后6个月使用。为什么不到6个月再加辅食，因为一开始刚加辅食的时候，比如强化铁的米粉或者蛋黄，基本原则是由少到多，由一种到多种。所以有量的循序渐进的过程，提前一点，4-5个月开始加，到6个月时就能加到一定的量，可以补充孩子需要的铁剂的量。在制作辅食时，可以加入少许调味料，以促进宝宝的味觉发育。注意调味料不要放太多，不要给宝宝准备过于重口味的饮食。喂辅食时，可以锻炼宝宝逐步适应使用餐具，为以后独立用餐具做准备，在宝宝使用餐具后要注意做好清洁消毒。

  一般足月孩子月龄满4-6个月以后，体重达到6.5-7kg的时候，可以考虑添加辅食。首选的食品要富营养易消化，不容易产生食物过敏，而且这个时候孩子体内的储存铁已经消耗殆尽，所以要富含铁营养。满足这些条件的食品首选强化铁的米粉，添加时要由少到多由稀到稠，而且要让宝宝慢慢的适应，通常需要喂食10-15次以上宝宝才能接受。需要在宝宝吃奶之前，先吃少量的米粉，比如可以吃到占奶量大约1\/3或者1\/4，开始先稀点，先吃米粉吃完米粉再吃奶。如果孩子过2-3天没什么异常反应，比如说没有起皮疹没有皮肤发红，没有腹泻等，可以考虑适当加量或者是慢慢的变稠一些。直到最后这一顿辅食代替这顿奶。

  世界卫生组织，美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行六个月，六个月之后才开始给宝宝添加辅食，如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养，也可以在宝宝四个月开始添加辅食，但最快也不能早于四个月，最晚也不能在六个月以后，因为六个月以后妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝一天的营养。另外6到12个月大的宝宝正是发展咀嚼与吞咽的关键期，咀嚼与吞咽能力是需要练习的，假如没有得到充分的练习，到了一岁以后就会拒绝尝试，造成喂食上的困难。