【48812】各种养分粥的做法大全doc

  放入锅中，参加适量的水煮成粥，参加淮山、薏仁、 芡实煮至熟透，再参加玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最终撒上 枸杞拌匀即可。

  留意：薏仁、芡实应选择颗粒丰满，表面无破损且无附 着粉状细粒的作用较佳。

  2、各种养分粥的做法逐个香菇养麦粥 主料：香菇（干）30克 养麦30克 粳米50克 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；

  养麦中富有丰厚的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2但养麦较难消化，一次不宜多食。

  【特色】 补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早 白、大便枯燥、头晕目眩、贫血等症。

  【特色】 黑芝麻有仙家食物之称，为滋补肝肾摄生佳 品。

  成效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风 解毒等成效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固 精润肠等成效。

  五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此 五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营

  养价值大幅度的提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、 祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

  赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、 调经通乳成效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

  黄豆 具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿 成效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有必定的效果。 实践证明，常常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。

  绿豆 具有清热解毒，避暑利尿，止渴解烦、明目降压、 利咽润肤、祛脂保肝成效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮 疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

  扁豆 具有健胃和中、避暑化湿、益脾下气、补虚止泻 等成效。古《延年秘胃》曰： “扁豆粥和中补五脏。”

  将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可 先煮透，再放香糯米文火煮 20分钟成粥，常常食用，必有