我国4大米粉排行榜螺蛳粉让人又爱又恨带有浓浓的侵略性！

  众所周知，我国南北方的饮食文化也存在着巨大的差异。北方人更喜欢面条，而南方人更喜欢面条。现在，人口活动频频，南北文化交流亲近，这种南北分野逐步被打破。南方人也对北方面食情有独钟，北方人也陷入了南方人对索粉的疯狂之中。

  那你知道我国哪里的粉丝最厉害吗？今日要给我们介绍的是我们评选出来的榜单前4名。你赞同这份名单吗？

  排在第一位的自然是让人又爱又恨的螺蛳粉。在很多口味的面条中，螺蛳粉肯定是最有特征的。

  从滋味上就具有很强的进犯性，闻起来有点臭，但能第一时间抓获人的味蕾。在螺蛳粉品牌中，最受喜欢的是柳州螺蛳粉。听说这里是螺蛳粉的发源地，当地还为它注册了地舆商标，成为柳州的标志之一。

  追溯前史，南宁老友扇早在1930年代就已创造，现在已成为南宁的老字号。它的香气远播，已成为南宁的标志之一。说其境内的面条自然是绝无仅有的，其中最鹤立鸡群的当属重庆酸辣粉了。

  正宗的重庆酸辣粉多以红薯粉为质料，口感浓郁，模糊有红薯的滋味。再配上酸辣调料，让人骑虎难下。

  以上说的大多是重口味的面条，接下来介绍一种比较清淡的面条，便是云南过桥米线。这也是时下风行全国的一种小吃，不过最正宗的仍是云南本地的。

  很多人一向认为过桥米线是昆明独有的。但是，据前史记载，这种美食最早是由蒙自传入昆明的。通过多年的开展，这道美食交融了现代人的口味。也传播得更远。

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