成年人每天应该喝250到500毫升牛奶

现在在市场上许多类型的牛奶、乳饮料让人目不暇接，这些奶制品有啥不一样的差异呢？该怎么正确的挑选这些牛奶呢？日前，在“打造主妇养分师之家庭饮食养分健康教育”专家课堂上，总医院第二隶属医院养分科主任养分师张晔回答了这些问题。

张晔指出，按含脂量的不同，牛奶分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和B族维生素含量都差不多。不过三种牛奶的适用人群有别：

全脂牛奶：含有牛奶的一切成分，口感最好，但热量也高，合适少年儿童、孕妈妈和老年人饮用。

脱脂牛奶：除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，合适约束脂肪摄入量以及要保持身材的人，患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人、糖尿病患者、肥胖者也应喝脱脂牛奶。

别的，专家还指出，成年人一天应该喝250到500毫升牛奶。有的人对牛奶中的乳糖不耐受，能够在牛奶中加些麦片，少数屡次喝牛奶，并且不要喝太凉的牛奶。专家还指出，现在市场上还有许多含乳饮料，这类饮料并不是牛奶，关于儿童来说，这些饮料是不能代替牛奶的。(杨凤立)