高压锅煮粥更健康 可最大极限保存养分素
发布时间：2024-04-01 06:26:52 浏览次数：1 作者: 华体会体育棋牌
咱们再来看食物，食物中所含的养分素有很多种，它们的“脾气”都不相同。用来煮粥的粮食和豆类中首要含有的矿物质、膳食纤维和蛋白质都不怕煮，B族维生素和类黄酮等抗氧化成分的丢失因温度上升添加了，但一起又因煮的时刻缩短削减了，这样整体的丢失是挨近的。假如再算上因为高压锅密闭状态下触摸氧气削减，氧化削减，关于保存抗氧化成分十分有利。
假如想更多地得到杂粮粥傍边的防病、健身优点，用高压锅来烹调最好。既便利，又甘旨；既不添加养分素的丢失，又能更好地保存抗氧化成分。现在有电热高压锅，把各种质料和水加进去，按动按钮，就可以洗菜切菜了。比及菜肴上桌的时分，一锅香馥馥的杂粮粥也做好了。晚餐生活会变得更惬意和更健康。 (来历：津报网-每日新报)
